DOCUMENTI:
per entrare nella Repubblica Ceca è necessario essere in possesso di passaporto o carta d’identità in corso di validità. Agli automobilisti si raccomanda di portare la carta verde.

AMBASCIATA ITALIANA:
Nerudova 20 PRAGA - Tel. 24510089.

COME MUOVERSI IN CITTÀ:
parte del centro storico di Praga è isola pedonale, pertanto va girato esclusivamente a piedi, il che permette sicuramente di apprezzare meglio l’atmosfera e la splendida architettura della città. I mezzi pubblici sono numerosi e permettono di raggiungere comodamente anche il centro della città. IN METRÒ: il mezzo più veloce rimane sicuramente la metropolitana, presente con tre linee con corse regolari dalle ore 5 alle 24. I biglietti e le tessere di libera circolazione valide per un giorno si acquistano presso le edicole, le tabaccherie, negli alberghi e direttamente nelle stazioni dei metro. IN TAXI: come abbiamo già avuto occasione di sottolineare, i taxi a Praga sono convenienti; consigliamo solo di non prendere i taxi in St. Venceslao o in Staromestske, in quanto riconosciuti come “poco affidabili”.

VALUTA:
la moneta ceca è la Corona che si divide in 100 Heller; il cambio turistico è soggetto a continue variazioni, attualmente 1 ¤ è uguale a 32,88 Corone. L’orario degli sportelli bancari è dalle 9.00 alle 16.00, il cambio può essere effettuato anche presso gli alberghi. La valuta locale non è esportabile.

CLIMA:
il clima è perfettamente continentale, con inverni freddi e calde estati, le temperature medie nei mesi invernali sono intorno a 0º, nella stagione intermedia oscillano intorno ai 15 ºC con sensibili escursioni termiche notturne, i mesi estivi registrano valori intorno ai 25º.

GASTRONOMIA:
prima della gastronomia ceca è d’obbligo un accenno alla birra che qui scorre a fiumi, e non per nulla è sempre stata considerata come
la bevanda nazionale, infatti fu proprio a Pilsen che nel 1842 fece la sua comparsa per la prima volta la birra chiara che ben si accompagna ai piatti della cucina locale. I piatti “forti” sono sopratutto a base di carne: maiale, anatra, selvaggina, sono gli ingredienti principali di molte ricette, come ad esempio il celebre “prosciutto di Praga” che viene servito sia come antipasto che come piatto forte; oppure l’anatra arrosto servita con gli immancabili gnocchetti di pane e latte, le patate ed i crauti. Molto diffuse anche le zuppe che vengono servite soprattutto a mezzogiorno. Quanto ai dolci, risente in parte dell’influenza austriaca e prova ne sono gli strudel di mele; tipica di Praga è invece la palcinka, una crêpe ripiena di gelato o di fragole, servita con cioccolato fuso. Alcuni ristoranti: CLUB KAMPA Na Kampa 14 - Piccolo ristorante situato sull’isola di Kampa. Cucina tradizionale ceca con
secondi piatti a base di selvaggina. Ottimi gli antipasti. Prezzi medi. LZLATE HRUSKY Novy Svet 3 - Il locale si trova vicino al castello. Raffinata cucina tradizionale ceca in un ambiente di gran classe. Prezzi alti. MYSLIVNA Jagellonska 2l - Ristorante non centrale in Praga 3, il migliore per i piatti di cacciagione. Rinomato per la zuppa di cacciagione e l’anatra selvaggia con mele. A buon mercato. OPERA GRILL Karoliny Svetlè 35 - Piccolo ristorante in posizione centrale, si trova vicino al Teatro Nazionale, famoso oltre che per la cucina anche per gli ospiti illustri che lo frequentano. Consigliabile la prenotazione. Prezzi alti. PARNAS Smetanovo nabrezi 2 - Il ristorante si trova nello stesso edificio dello Slavja, il mitico punto di ritrovo degliintellettuali praghesi; e dalle sue vetrate si può ammirare la veduta della Moldava e del castello. Cucina internazionale in un ambiente raffinato. Prezzi alti. PELIKAN Na Prikope - Ristorante nel cuore di Praga I, dove in un ambiente molto particolare vengono serviti piatti internazionali. Buon prezzo. U GOLEMA Maiselova 8 - Il ristorante è in onore al Golem, la creatura plasmata dal rabbino Low, e al suo interno troverete tutte le informazioni che lo riguardano. Anche se il ristorante si rifà a un mito della tradizione ebraica la cucina è tipica ceca. A buon mercato. VIKARKA Vikarska 6 - Ristorante in posizione ottimale in quanto si trova dentro la cerchia del castello; le sue origini sono ormai antiche. La cucina si basa sui piatti tipici cechi, famosi i suoi petti di pollo alla pesca. Prezzi altissimi.

LO SHOPPING:
contrariamente a quanto era opinione fino a poco tempo fa, a Praga si può ormai fare shopping come in una qualsiasi metropoli dell’Europa occidentale. Il cristallo rimane uno degli acquisti più tipici che si possono fare nella capitale ceca: specchi, bicchieri, lampadari, il tutto proveniente dalle celebri cristallerie della Boemia. Un occhio di riguardo meritano anche i gioielli in pietra granata: splendidi sono i pezzi realizzati artigianalmente in genere utilizzando l’argento. Consigliamo di dare la preferenza ai prodotti artigianali che probabilmente saranno un po’ cari, ma sicuramente di qualità superiore. I negozi sono aperti dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 18.00; il sabato la chiusura è anticipata alle ore 12.00.

LINGUA:
vengono parlate il Ceco e lo Slovacco, entrambe appartenenti al gruppo slavo.

IL DIVERTIMENTO:
la città di Praga non è mai stata famosa per essere una città di nottambuli e solo negli ultimi anni, dopo la rivoluzione di velluto, sono proliferati moltissimi locali, specchio di quelli che si trovano in occidente: REDUTA JAZZ CLUB - da 30 anni il luogo di ritrovo
degli amanti del Jazz. CLUB BUNKER, Lodecka 2 - Locale per gli amanti del rock in stile new-yorkese si ascolta sopratutto hardrock.
MAMMA CLUB Elisky Krasnohorskè - Locale che va per la maggiore nell’underground. REGGAE SOUND SYSTEM Hybernskà 10 - Musica reggae. ROCK CAFÈ Narodni trina 20 - Sede di concerti dal vivo sopratutto di hard-rock e heavy metal. VALDEK Namesti Miri 1 - Locale per gay.